R6-Xenu-Vulcan Muffins™


Das Rezept für die R6-Xenu-Vulcan Muffins™ ist in etwa 75 Millionen Jahre alt und stammt noch aus den Zeiten als die Erde noch Teegeeack hiess und ein Fürst Namens Xenu der Herrscher einer galaktischen Föderation in diesem Universum von 76 Planeten und 26 Sternen war. Die Muffins sind bei kleinen und grossen Thetanen besonders zur R6-Zeit eine allseits sehr begehrt. Sie schmecken zu Kakau, Kaffee oder Tee aber auch genauso gut zu Obstsäften. Diese Muffins sind wahrlich kalorienreich aber dafür völlig frei von Engrammen!






Schwierigkeitsgrad: OT II – pre OT III

Die angegebene Menge reicht für 12 Muffins.

  


Zutaten:

  • 2 Eier
  • 100g Staubzucker (Puderzucker)
  • 220g Mehl
  • 150g weiche Butter oder Öl
  • 150g Kochschokolade (dunkle Kuvertüre)
  • 100g getrocknete Cranberries
  • 3 Teelöffel Backpulver
  • 2 Teelöffel Lebkuchengewürz
  • 3 Esslöffel Speisestärke
  • eine Prise Salz
  • 1 Päckchen Orange-Back (von Schwartau)
  • 125ml Milch

Zutaten Dekoration:

  


Zubereitung:

  1. Kochschokolade im Backrohr bei 120°C schmelzen
  2. Eier, Butter (oder Öl), Orange-Back und Zucker schaumig mixen; und anschliessend die weiche Kochschokolade einrühren.
  3. Das Mehl mit Backpulver, Salz, Speisestärke, Lebkuchengewürz abwechselnd mit der Milch unter den Teig dazumixen.
  4. Zum Schluss die Cranberries darunterheben.
  5. Den fertigen Teig in die eingefetteten und mit Mehl bestäubten Muffinformen füllen und bei ca. 170° Ober-Unterhitze geben und ca. 30 – 35 min backen.
  6. Nach dem Backen die Muffins auskühlen lassen, vorsichtig aus den Muffinformen lösen, in Papiermuffinformen setzen, mit dem vorbereiteten Marzipan belegen und mit der Zuckerschrift verzieren.

Voraussetzungen:

  • Clear: Fähigkeit, Masse (Teig) ohne Engramme (Klumpen) zu rühren
  • OT Preps: Fähigkeit, Kochrezepte und Kochsendungen zu verstehen ("Das haben wir schon für Sie vorbereitet")
  • OT Eligibility: Fähigkeit, Kochrezepte nach deren Beschreibungen selbstständig zuzubereiten
  • OT I: Fähigkeit, sich im Backregal ohne fremde Hilfe zu orientieren
  • OT II: Fähigkeit, die Misserfolge von vergangenen Rezepten auf der Gesamtzeitspur zu überwinden

Hinweis: die Kopfform von Xenu entstand durch herunterladen von diesem Bild, dann Öffnen in IrfanView, und ausdrucken; Das Bild ausschneiden und als Schablone für das Marzipan verwenden. Die Sterne und Planeten wurden mit kleinen Keksformen für Weihnachtskekse ausgestochen.

Viel Spass und Gutes Gelingen wünscht
Ilse Hruby

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